Falconaro, Isola di Nuraghi IGT

Dieser Carignano begeistert mit tiefem Rubinrot und eleganten Granatreflexen. Das intensive Aroma entführt in den sinnlichen Unterholzduft. Der Geschmack ist samtig und langanhaltend.
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Carignano Trauben. Die Region mit mittelschweren Böden und semiaridem Klima verleiht den Trauben ihre einzigartige Qualität.
Die sorgfältige Herstellung umfasst eine 10-tägige Fermentation bei konstanten 26 °C, gefolgt von der malolaktischen Gärung in speziellen Zementtanks, um Aroma und Struktur zu optimieren.
Genießen Sie unseren Carignano Wein am besten innerhalb von 3-4 Jahren nach Ernte. Lagern Sie ihn kühl und trocken. Servieren Sie bei 16-18 °C.
Der Carignano Wein passt ideal zu Pasta, rotem Fleisch und würzigem Käse. Genießen Sie eine vielseitige Weinbegleitung!

*Wenn von diesem Jahrgang kein Wein mehr vorrätig ist, versenden wir den Wein des darauffolgenden Jahres.
Rebsorte: 100% Carignano
Farbe: intensives Rubinrot mit leichten violetten Reflexen.
Nase: Intensiv, Hauch von Waldboden verbunden mit Vanillenoten des Barriques.
Geschmack: Warm, samtig, intensiv und anhaltend am Gaumen.
Serviervorschlag: Ideal zu Braten, Wild und würzigem Käse
Trinktemperatur: 18-20°C
Allergene: enthält Sulfite