Diese Saucen werden nach althergebrachten Methoden und unter Verwendung von unveränderten Zutaten und authentischer Handwerkskunst hergestellt. Die fleischigen Tomaten werden roh verarbeitet, um ihren Geschmack und ihre Farbe zu bewahren und das Endergebnis zu einer wahren Gaumenfreude zu machen, sei es als Sauce für Nudel- und Reisgerichte oder als Gewürz für gehobene gastronomische Zubereitungen.Dieses Produkt ist natürlich, enthält weder Konservierungsstoffe noch Farbstoffe oder andere chemische Zusatzstoffe. Es enthält KEINE Zitronensäure.
Passt hervorragend zu Malloreddus oder Spaghetti.
Zutaten: Frische Tomaten (60%), Steinpilze (Boletus Edulis) (30%), 100% italienisches extra natives Olivenöl, Zwiebeln, Vernaccia Weißwein, Petersilie, Knoblauch, sardisches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Chili.