Honig, Konfitüre & Süßes - Sardinien viel zu bieten.

Von süß bis bitter - Sardiniens Macchie bieten eine Fülle an Konfitüren, Marmeladen und Honig. Entdecken Sie den vollen Geschmack der sardischen Wildnis. Trotz des trockenen und kargen Landes ist es erstaunlich, was hier wächst. Aber noch erstaunlicher sind die Spezialitäten, die die Sarden aus den Produkten der Macchie zaubern.
In unserem Sortiment finden Sie eine Vielzahl an süßen Köstlichkeiten aus Sardinien. Probieren Sie den berühmten Torrone aus Tonara, hergestellt aus sardischem Honig, Nüssen oder Mandeln und Eiweiß, den Sie beim jährlichen Torrone-Fest am Ostermontag verkosten können. Oder lassen Sie sich vom intensiven Aroma der Honigspezialität Abbamele begeistern. Ein besonderes Highlight ist der sardische Bitterhonig Miele Amaro di Corbezzolo, den Sie entweder von der Antica Apicoltura Gallurese im Norden Sardiniens oder von Bresca Dorada im Südosten erhalten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine Auswahl an Konfekt und verschiedenen Honigen und Konfitüren, die keine süßen Wünsche offen lassen.

 

Torrone aus Tonara mit Mandeln
Torrone 200g, Süssigkeit aus Tonara
Zutaten: Honig 48%, Mandeln 50%, Eiweiß, Oblaten aus Kartoffelmehl
 
6,50 EUR
32,50 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Blütenhonig im Glas, 500 Gramm
Der Mischblütenhonig kommt von den natürlichen und unberührten Weiden der Gallura. Lavendel, Asphodel, Heidekraut, Distel, Wildklee und Zistrosen tragen am meisten zu diesem Honig bei. Da die Blüten sich unterschiedlich entwickeln und je nach Jahreszeit unterschiedlich ausgeprägt sind, kann der Honig von Jahr zu Jahr unterschiedliche Farben aufweisen, die von goldgelb bis bernsteinfarben reichen. Der Geruch ist delikat und leicht blumig.
9,20 EUR
18,40 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Eucalyptushonig im Glas, 500 Gramm
Dieser Eukalyptushonig stammt aus den flachen und küstennahen Gebieten der Gallura, wo Eukalyptusbäume als Windschutz stehen. Die verschiedenen Eukalyptusarten, die sowohl im Frühjahr wie auch im Sommer blühen, tragen wesentlich zur Erzeugung dieses Honigs bei. Der Honig hat einen starken, intensiven Geschmack und eine wohltuende Wirkung bei allen Arten von Husten. 
Verwendung: für alle Anwendungen geeignet, besonders empfohlen bei entzündlichen Erkrankungen der Atemwege.

 

9,80 EUR
19,60 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Distel Honig im Glas 500g
Der Miele di Cardo ist der charakteristischste sardische Honig, gewonnen aus den Blüten wilder Disteln. Sein intensiver Geschmack und die hohe Dichte machen ihn bei Kunden sehr beliebt.
9,60 EUR
19,20 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Lavendelhonig im Glas, 500 Gramm
Dieser Lavendelhonig stammt aus den Hügeln der Gallura. Einen wichtigen Beitrag leistet der wilde Lavendel und unterscheidet sich völlig von dem aus kultiviertem Lavendel gewonnenen Honig. So unterscheidet sich der Honig durch seinen hohen Fruchtzuckergehalt, wodurch er seine flüssige Phase lange beibehält. 
Der Honig ist mild, von leuchtender Farbe und auch für empfindliche Gaumen, wie auch der von Kindern, sehr gut geeigent.
9,80 EUR
19,60 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Torrone aus Tonara mit Walnüssen

Torrone, Süssigkeit aus Tonara
Zutaten: Honig 58%, Walnüsse 40%, Eiweiss, Oblaten aus Kartoffelmehl
Versandgewicht: 0,25 kg

6,50 EUR
32,50 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Tradizionelle Süssigkeit, Sospiri, von Rau
Tradizionelles sardisches Marzipankonfekt

Kann Spuren von Nüssen enthalten

 

 

9,90 EUR
33,00 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
Schokoladenkonfekt von Rau aus Sardinien
Tradizionelles sardisches Zitronenkonfekt, Säckchen 300g
Kann Spuren von Nüssen enthalten
10,30 EUR
34,33 EUR pro kg
inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 8 (von insgesamt 24)