*Wenn von diesem Jahrgang kein Wein mehr vorrätig ist, versenden wir den Wein des darauffolgenden Jahres.
Ein exzellenter Rotwein, der ausschließlich aus 100% Cannonau-Trauben hergestellt wird. Sorgfältig selektierte Trauben durchlaufen eine lange Mazeration und eine manuelle Sortierung, bevor sie in Slawonische-Eichenfässer zur Gärung gebracht werden. Die Reifung erfolgt für mindestens 12 Monate in mittelgroßen Slawonischen-Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Lagerung in kleinen Betontanks vor der Abfüllung. Die Farbe ist Rubinrot mit weichen Granatreflexionen, die Nase offenbart dunkle Beeren und Gewürze mit mediterranem Flair.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein als sehr weich und üppig mit feiner Süße und seidigen Tanninen.
Genießen Sie ihn zu herzhaften Mahlzeiten, reifem Käse, Wildgerichten und Pasta. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18-20°C.
Enthält Sulfite
