Cantina Su'Entu
Die Geschichte:
Su’Entu ist ein junges Weingut, aber mit einer reichen Geschichte, denn Geschichte ist nicht nur Vergangenheit, sondern auch Gegenwart und Zukunft. Die Tradition, die vor 4 Generationen begann, wurde heute von zwei jungen Frauen wiederbelebt. Sie verwandelten einen Traum in eine Idee und schließlich in eine Leidenschaft. Die Weine der Familie Pilloni tragen die Ausdauer der sardischen Erde und ihrer Menschen in sich.
Das Gebiet:
Sanluri und Marmilla sind Geschichte, Kultur und Natur. Eine ideale Bühne für den Anbau, der schon in der Antike wertvolle Früchte hervorbrachte. Auf diesen Hügeln, die vom Wind gestreichelt werden und lehmig-kalkhaltigen Boden haben, findet die Rebe optimale Bedingungen für die Herstellung von Qualitätsweinen.
Die Kellerei:
Eingebettet in 80 Hektar Land, davon 32 Hektar Weinanbau, ist die Su’Entu-Kellerei eine wahre Reise in die sardische Tradition. Sie verfolgt einen Weg, der bei der Weinherstellung beginnt, aber stets den Blick auf das Gebiet offen lässt. Die Räumlichkeiten wurden für eine Reise des Wissens, des Teilens und des Genusses konzipiert.