Im Südwesten Sardiniens, in der Sulcis-Region, nicht weit von den Dünenstränden entfernt, befindet sich die Kellerei von Sandtadi. Seit den 60ger Jahren des vorigen Jahrhunderts werden hier ausgezeichnete Weine hergestellt. Auch der international bekannte Önologe Giacomo Tachis unterstützte und beeinflusste die Entwicklung der Kellerei nachhaltig.